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Les conférences d’Alternatiba 2018 (N°11) : « Nourrir 10 milliards d

Les conférences d’Alternatiba 2018 (N°11) : « Nourrir 10 milliards d'êtres humains sans dérégler le climat, c'est possible ? »

Mintzaldiak | Conférences
Français
27/03/19

Nous vous proposons d’écouter des conférences enregistrées dans le cadre de l’arrivée du tour Alternatiba 2018 à Bayonne.
Conférence numéro 11 : Le système agroalimentaire actuel n'assure pas la survie des paysans, ni la santé des consommateurs, ni le bien-être animal, ni la biodiversité, ni la qualité des sols et de l'eau, ni la stabilité du climat. Les solutions sont connues mais comment engager la transition à partir de la situation actuelle ?
*Table ronde avec la participation de : Arnaud Daguin cuisinier « agitateur »; Bruno Lhoste, auteur de « la Grande (sur-)Bouffe,Pour en finir avec le gaspillage alimentaire » ; Francis Poineau, berger. Co-Président d'EHLG; Philippe Pointereau, directeur du pôle agro-écologie de Solagro.
Jatorria : Radiokultura

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